В номинации «Продукт здорового питания», где оценивались, в первую очередь, полезные для здоровья человека свойства продуктов и наличие в них витаминов и полезных добавок лидер - ОАО «Нижнетагильский хлебокомбинат» с булочкой «Докторская».
2 ноября в общественно-политическом центре прошла 11 выставка-ярмарка «Предприниматели – родному городу».
В ней приняли участие более 50 представителей малого и среднего бизнеса.
ОАО «Нижнетагильский хлебокомбинат» не остался в стороне и принял участие в выставке и в конкурсе «Лучшие продукты питания». Данный конкурс проходит в нашем городе уже в пятый раз. Пищевые и перерабатывающие предприятия представляли свои изделия на суд специальной комиссии.
В конкурсе участвовали семь предприятий города. Победителей определяли в трех номинациях «Инновационный продукт», «Тагильское качество» и «Продукт здорового питания».
Среди критериев отбора учитывались соответствие продукции информации, заявленной на упаковке по результатам лабораторных испытаний, органолептика, то есть вкус, цвет, запах продукта, его социальная значимость, отсутствие жалоб потребителей и нареканий со стороны служб госнадзора, достижения предприятия в области качества.
В номинации «Продукт здорового питания», где оценивались, в первую очередь, полезные для здоровья человека свойства продуктов и наличие в них витаминов и полезных добавок лидер - ОАО «Нижнетагильский хлебокомбинат» с булочкой «Докторская».
На самой выставке «Предприниматели – родному городу» сотрудниками предприятия были выставлены образцы продукции завода и организована выборочная дегустация среди посетителей выставки. На дегустации была представлена линейка функциональных хлебов: победитель конкурса булочка «Докторская», хлеб «Бодрость», уже полюбившееся потребителям ржанушки «Солнечная» и «Английский завтрак» и новинка от «Тагилхлеб» хлеб бездрожжевой «Утренний».
Выражаем огромную благодарность всему коллективу завода, который трудится над производством такого вкусного и полезного хлеба.