Рождение нового хлебозавода

Основы нынешнего ООО Агропромышленная холдинговая компания «Тагильский хлеб» были заложены в 30-е годы, когда шла индустриализация страны. Население Нижнего Тагила стремительно увеличивалось, в городе было налажено промышленное хлебопечение. Главная задача, по-теперешнему – миссия, хлебопекарной отрасли тогда была предельно ясна – накормить народ. И эта задача была выполнена в 1939 году, когда в Нижнем Тагиле был запущен в эксплуатацию хлебозавод на Вагонке. Будучи далеко не первым по рождению, новый завод получил гордое название «хлебозавод №1», поскольку был самым мощным и современным хлебопекарным предприятием на территории города.

11 сентября 1939 года на Вагонстрое, на улице Свердлова, 46, выдали первую продукцию два цеха нового хлебозавода: хлебный и хлебобулочный. Символично, что это пищевое предприятие заработало накануне Великой отечественной войны, став через пару лет настоящим стратегическим объектом, который наравне со станкостроителями обеспечил победу над фашистскими захватчиками. На передовую с завода отправлялись ржаные сухари, которые в дни войны начал выпускать построенный в сжатые сроки сухарный цех.